-
Propylénglykol pre potravinársky emulgátorPropylénglykol, bežne označovaný ako 1,2-propylénglykol (PG), je bezfarebný, bez zápachu, viskózny, vo vode rozpustný diol s číslom CAS 57-55-6 a molekulovým vzorcom C3H₈O₂. Jeho chemická štruktúra
-
Alginátová zmrzlina sodnáAlginát, chemicky známy ako alginát sodný, je prírodný vo vode-rozpustný aniónový polysacharid extrahovaný z hnedých morských rias, ako je kelp (Laminaria), obrovský kelp (Macrocystis) a Sargassum.
-
Guma Gellan na spracovanie nápojovGellanová guma je vo vode-rozpustný aniónový heteropolysacharid vyrobený fermentáciou Pseudomonas elodea. Má číslo CAS 71010-52-1 a vyzerá ako biely až svetložltý prášok bez zápachu a chuti.
-
MCC (mikrokryštalická celulóza)Mikrokryštalická celulóza sodná (známa aj ako spolu{0}}spracovaná mikrokryštalická celulóza a sodná soľ karboxymetylcelulózy alebo koloidná mikrokryštalická celulóza) je funkčná pomocná látka
-
Karboxymetylcelulóza pre jogurtKarboxymetylcelulóza (Carboxymethyl Cellulose, CMC), najčastejšie používaná vo forme sodnej soli (CMC-Na), má číslo CAS 9004-32-4. Je to vo vode rozpustný aniónový polysacharidový éter vyrobený
-
Konjac Gum for Gel foodKonjacová guma je prírodný vo vode-rozpustný polysacharid extrahovaný z hľúz rastlín čeľade Araceae, rodu Amorphophallus. Jeho hlavnou zložkou je glukomanán s CAS číslom 9005-28-7. Vyzerá ako biely
-
Potravinové spojivo na xantánové gumyXantánová guma je vo vode-rozpustný extracelulárny polysacharid vyrobený fermentáciou s Xanthomonas campestris.. CAS č.: 11138-66-2.. Vzhľad: svetložltý až biely prášok, bez zápachu alebo s miernym
-
Stabilizátor guarovej zmrzlinyGuarová guma je prírodný polysacharid extrahovaný z endospermu semien strukovín guarových bôbov (Cyamopsis tetragonolobus). Jeho číslo CAS je 9000-30-0. Vyzerá ako biely až svetlo žltohnedý sypký
-
Stabilizátor pektínového želéPektín je prirodzene sa vyskytujúci kyslý heteropolysacharid. Je to lineárna makromolekula tvorená jednotkami kyseliny D-galakturónovej spojenými prostredníctvom -1,4-glykozidových väzieb. Vďaka
-
Želatína na cukrovinky a dezertyŽelatína je produkt získaný čiastočnou hydrolýzou kolagénu. Je to prírodný vysokomolekulárny proteínový koloid s vysokou-molekulovou{2}}hmotnosťou s vynikajúcou gélotvornou schopnosťou, stabilitou,
Sme dobre-známi ako jeden z najskúsenejších výrobcov zahusťovadiel v Číne. Uisťujeme vás, že si tu kúpite hromadné vysoko kvalitné zahusťovadlá na predaj z našej továrne. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa prispôsobených služieb, neváhajte nám poslať e-mail.