Cyklamát sodný
Sladkosť sukralózy je asi 30–50 krát vyššia ako u sacharózy, čo môže výrazne znížiť náklady. Sukralóza je odolná voči teplu-, svetlu{4}}, kyselinám- a zásadám-, vďaka čomu je vhodná na rôzne spôsoby spracovania. Sukralóza má čistú sladkú chuť bez horkej pachute; môže byť zmiešaný s inými sladidlami, aby sa dosiahol synergický efekt, zvýraznenie celkovej chuti. Sukralóza má veľmi vysokú rozpustnosť vo vode, vďaka čomu sa ľahko pridáva do rôznych tekutých a pevných produktov.
Podrobný popis
Potravinársky-cyklamát (chemický názov: cyklamát sodný) je -kvalitné umelé sladidlo vyrábané prísnymi výrobnými procesmi. Vďaka svojej vynikajúcej-hospodárnosti a vynikajúcej adaptabilite na spracovanie je široko používaný v globálnom potravinárskom priemysle.
Je široko používaný v:
Nápoje
Sýtené nealkoholické nápoje, džúsy, čaje, športové nápoje atď.
Potraviny
Konzervované ovocie, želé, uhorky, koláče, sušienky, zmrzlina, omáčky atď.
Stolové sladidlo
Vyrobené v malých baleniach pre domáce použitie a v reštauračnom priemysle.
Farmaceutický priemysel
Používa sa v sirupoch, tabletách a pod. na zlepšenie chuti.
Poznámka:Predpisy týkajúce sa používania cyklamátu sa v jednotlivých krajinách líšia (napríklad nie je schválený ako potravinárska prídavná látka v Spojených štátoch, ale je schválený vo viac ako 100 krajinách a regiónoch po celom svete vrátane Európskej únie, Číny a juhovýchodnej Ázie). Odporúčame, aby si zákazníci pred zadaním objednávky potvrdili miestne zákony a predpisy vášho cieľového trhu.
Parameter produktu
|
Meno |
cyklamát |
|
Chemický názov |
Cyklamát sodný |
|
Chemický vzorec |
C6H12NNaO3S |
|
CAS. |
139-05-9 |
|
EINECS. |
205-348-9 |
|
Vzhľad |
Biely prášok |
|
Aplikácia |
Potravinové sladidlá |
|
Rozpustnosť |
Takmer nerozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je etanol |
Populárne Tagy: cyklamát sodný, Čína výrobcovia cyklamátu sodného, továreň
