
Hydrogénuhličitan amónny
Hydrogenuhličitan amónny (chemický vzorec: NH4HCO3) je bežná anorganická zlúčenina. Vďaka obsahu dusíka, ľahkému rozkladu a slabo zásaditým vlastnostiam má široké využitie v poľnohospodárstve, potravinárstve a chemickom priemysle.
Najdôležitejšou vlastnosťou hydrogénuhličitanu amónneho je jeho tepelná nestabilita. Pri zahrievaní počas pečenia sa hydrogenuhličitan amónny rozkladá na amoniak, oxid uhličitý a vodu. Tieto tri plynné produkty môžu vytvoriť množstvo jemných pórov vo vnútri cesta, čím sa dosiahne ľahká a chrumkavá textúra.
potravinársky priemysel
AHydrogénuhličitan mónny je dlhodobo -zavedené kypriace činidlo, ktoré sa bežne používa pri výrobe- pečiva s nízkou vlhkosťou, ako sú sušienky, sušienky, vyprážané tyčinky z cesta a sušienky. Hydrogenuhličitan amónny sa pri vysokých teplotách úplne rozkladá a nezanecháva v potravinách žiadnu zásaditú chuť, takže je vhodnejší pre jemne ochutené chrumkavé sušienky.

Chemické inžinierstvo a farmácia
Hydrogénuhličitan amónny sa môže použiť ako prísada do šumivých tabliet vo farmaceutickom priemysle, čím pomáha liekom rýchlo sa rozkladať a vstrebávať. Hydrogenuhličitan amónny je tiež bežné laboratórne chemické činidlo, ktoré sa používa na syntézu iných amónnych solí alebo ako tlmivý roztok v určitých analytických procesoch.
Výroba a materiály:
V priemysle sa hydrogénuhličitan amónny môže použiť ako penidlo na výrobu poréznych plastov a gumových výrobkov. Pri spracovaní kože sa hydrogénuhličitan amónny používa na neutralizáciu prebytočnej kyseliny v procese chrómovania.
Parameter produktu
|
CAS NO. |
1066-33-7 |
|
Čistota |
min{0}} |
|
Typ |
Hydrogénuhličitan amónny |
|
Miesto pôvodu |
Shandong, Čína |
|
Klasifikácia |
Uhličitan |
|
Iné mená |
Hydrogénuhličitan amónny |
|
MF |
NH4CO3 |
|
EINECS č. |
213-911-5 |
|
Stupeň štandardný |
Potravinársky priemyselný stupeň Poľnohospodársky stupeň |
|
Vzhľad |
biely prášok |
|
Aplikácia |
Potravinové prísady |
|
Názov značky |
CHANGHONG |
|
Certifikát |
HALAL KOSHER ISO |
|
Balenie |
25 KG/BAG |
|
MOQ |
27 MT |
|
Ukážka |
300g |
|
Čas použiteľnosti |
2 roky |
|
Predaj jednotiek |
Jedna položka |
|
Hrubá hmotnosť na dávku |
1000 kg |




Populárne Tagy: hydrogenuhličitan amónny, Čína výrobcovia hydrogenuhličitanu amónneho, továreň