L-Izoleucín je jednou z esenciálnych aminokyselín, ktoré si ľudské telo nedokáže samo syntetizovať a patrí medzi aminokyseliny s rozvetveným-reťazcom s rozvetvenými bočnými reťazcami. L-Izoleucín nie je len „stavebným kameňom“ na stavbu svalových bielkovín, ale aj dôležitým energetickým substrátom a pomocným faktorom regulácie krvného cukru počas cvičenia. Ako jedna z deviatich esenciálnych aminokyselín, ktoré sa musia získavať z potravy, má L-izoleucín vďaka svojej jedinečnej molekulárnej štruktúre významnú hodnotu vo fyziologických funkciách aj aplikáciách.
Hlavné oblasti použitia
Potravinársky priemysel
Špeciálne diétne produkty
V dojčenskej výžive slúži izoleucín ako kľúčová esenciálna aminokyselina podporujúca nervový systém a vývoj svalov. Vo výživových práškoch pre starších ľudí pomáha predchádzať sarkopénii a podporuje zlepšenie pohyblivosti.
Koreniny a hotové jedlá
Používa sa ako zložka zvýrazňujúca chuť- pridávaná do sójovej omáčky, horúcich základov hrncov a podobných produktov na obohatenie hĺbky umami a maskovanie nežiaducich pachov. V hotových-jedlách-zlepšuje vláčnosť mäsa a môže predĺžiť trvanlivosť v chladničke o 2 až 3 dni.
Pečivo
Pridáva sa do chleba a sušienok na zlepšenie rozťažnosti cesta, oddialenie retrogradácie škrobu (predĺženie trvanlivosti o 3–5 dní) a zlepšenie mäkkosti a celkovej textúry hotových výrobkov.
Športová výživa
Doplnky s obsahom BCAA
Ako „hlavná aminokyselina pre zásobovanie energiou“ v rámci skupiny BCAA sa bežne používa v zmesiach s typickými pomermi leucín : izoleucín : valín=2: 1:1 alebo 3:1:1. Príjem počas-tréningu pomáha rýchlo doplniť energiu a znížiť rozpad svalov.
Opevnené fitness potraviny
Pridáva sa do proteínových tyčiniek a športových nápojov pre vytrvalostné aktivity, ako sú maratóny alebo silový tréning. Pomáha zmierniť únavu centrálneho nervového systému a odďaľuje nástup vyčerpania-spôsobeného cvičením.
Krmivársky priemysel
Krmivo pre hospodárske zvieratá a hydinu
V krmive pre prasiatka izoleucín znižuje-pokles príjmu krmiva súvisiaci so stresom a zlepšuje mieru prežitia. V dokončovacom krmive pre brojlerové kurčatá zvyšuje účinnosť konverzie krmiva a zvyšuje výnos prsnej svaloviny.
Krmivo pre akvakultúru
V krmive pre chov rýb a kreviet zlepšuje odolnosť voči stresu a znižuje úmrtnosť, čo je vhodné pre-cenné druhy, ako sú okúň a Litopenaeus vannamei (krevety biele).
Krmivo pre domáce zvieratá
Pridáva sa do krmiva pre starších psov a mačky na zníženie straty svalov-súvisiace s vekom a zlepšenie mobility. V pooperačnom krmive pre domáce zvieratá podporuje hojenie rán suplementácia 0,4 % – 0,6 %.
Parameter produktu
|
CAS č. |
73-32-5 |
|
Čistota |
99.5% |
|
Typ |
Posilňovače výživy |
|
Miesto pôvodu |
Shandong, Čína |
|
Klasifikácia |
|
|
Iné mená |
L-izoleucín |
|
MF |
C6H13N02 |
|
Číslo EINECS |
200-798-2 |
|
Stupeň Standard |
Potravinová trieda |
|
Vzhľad |
Biely prášok |
|
Aplikácia |
Potravinová prísada |
|
Certifikát |
HALAL KOSHER ISO |
|
Balenie |
1kg/fóliové vrecko 25kg/kartón Bubon |
|
MOQ |
27 MT |
|
Ukážka |
Dostupné |
|
Čas použiteľnosti |
2 roky |
|
Balenie a dodanie |
Predajné jednotky: Jedna položka |
Populárne Tagy: l-izoleucín, Čína l-výrobcovia izoleucínu, továreň
