L-kyselina asparágová je prirodzene aktívny L-izomér kyseliny asparágovej. Je to neesenciálna aminokyselina (ľudské telo si ju dokáže syntetizovať, zatiaľ čo jej doplnkový príjem môže ešte viac zlepšiť metabolické funkcie). Vo veľkej miere sa vyskytuje v prírodných potravinách, ako sú strukoviny, mäso a zelenina. Priemyselná výroba sa spolieha hlavne na mikrobiálnu fermentáciu, zrelý proces, ktorý poskytuje vysokú čistotu. Produkt sa javí ako biely kryštalický prášok s mierne kyslou chuťou a vynikajúcou rozpustnosťou vo vode.
Základné aplikácie
Potravinársky priemysel
Posilňovač výživy
Používa sa v dojčenskej výžive a práškoch na výživu starších ľudí na doplnenie esenciálnych aminokyselín, podporu syntézy bielkovín a podporu črevnej absorpcie.
Zlepšenie a zachovanie chuti
Pridáva sa do ovocných štiav a športových nápojov na úpravu kyslosti, zvýšenie komplexnosti ovocnej vône a maskovanie horkosti umelých sladidiel. V pripravených potravinách (ako je mrazená zelenina a spracovaná hydina) pomáha oddialiť oxidáciu a kazenie.
Zdravé potraviny
Používa sa vo výživových kapsulách na-podporu pečene, bežne v kombinácii s L-ornitínom (v pomere 1:1) na zlepšenie funkcie pečene.
Farmaceutická a osobná starostlivosť
Farmaceutická surovina:
Používa sa pri výrobe injekčných roztokov zložených aminokyselín na pooperačné zotavenie a parenterálnu výživu u kriticky chorých pacientov.
Klinická výživa:
Zahrnuté v špecializovaných výživových vzorcoch pre pacientov s ochorením pečene na podporu opravy hepatocytov a zníženie hladín transamináz. Používa sa pri nízko-bielkovinovej diéte u pacientov s chronickým ochorením obličiek na zníženie metabolickej záťaže obličiek.
Zložka osobnej starostlivosti:
Pridáva sa do produktov starostlivosti o pleť (krémy, masky) pre svoje hydratačné a upokojujúce vlastnosti, pomáha znižovať začervenanie citlivej pleti. Používa sa v šampónoch na opravu poškodenej kutikuly a zvýšenie pevnosti vlasov, formulované s kozmetickými-materiálmi.
Krmivársky priemysel
Krmivo pre hospodárske zvieratá a hydinu
V krmive pre prasiatka po odstavení zmierňuje hnačku vyvolanú stresom pri odstavení a zlepšuje mieru prežitia. Pri dokončovacom krmive pre brojlery zvyšuje účinnosť konverzie krmiva.
Krmivo pre akvakultúru
Používa sa v krmivách pre ryby a krevety na zlepšenie odolnosti voči stresu (napr. proti kolísaniu teploty alebo zlej kvalite vody) a na zvýšenie miery prežitia; vhodné pre vysoko-cenné druhy, ako sú krevety biele a ostrieže.
Krmivo pre domáce zvieratá
Pridáva sa do krmiva pre starších psov a mačky na zlepšenie vstrebávania tráviaceho traktu a zníženie zápchy.
Parameter produktu
|
CAS č. |
56-84-8 |
|
Čistota |
99.5% |
|
Typ |
Posilňovače výživy |
|
Miesto pôvodu |
Shandong, Čína |
|
Klasifikácia |
|
|
Iné mená |
L-kyselina asparágová |
|
MF |
C4H7N04 |
|
Číslo EINECS |
200-291-6 |
|
Stupeň Standard |
Potravinová trieda |
|
Vzhľad |
Biely kryštalický prášok |
|
Aplikácia |
Potravinová prísada |
|
Certifikát |
HALAL KOSHER ISO |
|
Balenie |
1kg/Alu vrece |
|
MOQ |
27 MT |
|
Ukážka |
Dostupné |
|
Čas použiteľnosti |
2 roky |
|
Balenie a dodanie |
Predajné jednotky: Jedna položka |
Populárne Tagy: l-kyselina asparágová, Čína l-výrobcovia kyseliny asparágovej, továreň
